今日のレシピは・・・「鶏と里芋のほっこり味噌汁 」
今日は里芋でほっこり。
鶏のうまみがおいしいお味噌汁。
季節を感じる具材が入ってるとさらにうれしいね!

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作り方
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・鶏もも肉は一口大に切る。
・里芋は皮をむき半月切りにする。 -
鍋にごま油を熱し、鶏肉を両面焼く。鶏に焼き色がついたら、里芋を入れてさっと炒め、余分な油はペーパーで吸い取る。
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だし汁を入れて熱し、里芋がやわらかくなってきたら、味噌を溶き入れる。
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器に盛る。お好みでゆず皮や七味をいれても
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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