たことカリッとポテトのガリシア風

• 10分

1. タコは沸騰した湯でさっと茹で、食べやすい大きさにスライスする。じゃがいもは皮をむいて芽を除き、1/8等分にする。

2. じゃがいもは水にさっとくぐらせ、耐熱皿に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。

   （竹串を指して通るのが目安。）

3. フライパンに油を熱し、じゃがいもを揚げ焼きにする。

4. ボウルにタコとじゃがいもを入れ、オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩少々でさっと和える。皿に盛り、パプリカパウダー、パセリを飾る。

今日のレシピは「たことカリッとポテトのガリシア風」

たこのぷりぷりした食感にカリッとポテト！

香辛料がまたいい役してます！

（じゃがいもは冷凍のフライドポテトを使ったらさらに簡単♪）

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