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2023年12月28日(木)

鶏肉献立

「鶏肉とチンゲン菜のオイスター炒め」「カレーポテサラ」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、鶏肉とチンゲン菜のオイスター炒め&カレーポテサラの献立!

 

鶏肉とチンゲン菜のオイスター炒めは、ごろっと鶏肉がジューシーな白ごはんにぴったりなコク旨味。奥深い味わいがクセになります。

カレーポテサラは、じゃがいもをレンチンし、チーズを加えてカレーマヨで和えるだけなので簡単!カレーの風味とチーズが相性ピッタリです。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

鶏肉とチンゲン菜のオイスター炒め

  • 鶏もも肉(唐揚げ用)…300g
  • チンゲン菜…1/2袋
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • ごま油…小さじ1
  • オイスターソース…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 砂糖…小さじ1

カレーポテサラ

  • じゃがいも…2個
  • ベビーチーズ…2個
  • 酢…小さじ2
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 砂糖…小さじ1
  • カレー粉…小さじ1