発売日：2025/3/3
SNS総フォロワー数100万人以上の料理家・ぐっち夫婦の最新刊！
毎日のごはんづくりがグッと楽になる「タンパク質食材（肉、魚、卵、大豆製品）＋野菜」のおかず
簡単なのにおいしくておしゃれな料理で人気を集める料理家ユニット・ぐっち夫婦が「メイン材料２つのおかず」を提案します。用意するのは、肉、魚、卵、大豆製品などのタンパク質食材と野菜だけで、どれも5~20分で完成するものばかり。準備と片づけの負担が少なく、手早くつくれるので、時間のない日や疲れているときにぴったりです。
発売日：2022/10/11
【ぐっち夫婦が、本当においしいと思ったイチ押しレシピを集めました！】料理家・ぐっち夫婦がたくさん料理をつくってきた中で、やっぱり落ち着くこの味、あそこで食べておいしかったあの味、家族や友人との思い出の味…２人が大好きなレシピが集まりました。
旅先で出合ったアジフライ、デートのお礼につくったカオマンガイ、ピリッと辛いおばあちゃんのきんぴら…２人のエピソードを交えながら、レシピを紹介します。いつものごはんにも、ちょっと特別な日にもつくってみたくなる料理が満載です。
発売日：2021/6/24
切るだけ、ほっとくだけ! なのにお店で食べるような、洒落たおつまみが作れます!
リラックスできて楽しい家呑みですが、おつまみレシピのレパートリーってそんなにないし、毎度テイクアウトするというわけにもいきません。今回、おうち呑み大好きなぐっち夫婦が家呑みをアップデートするアイディアを提案!
マッシュルームの切るだけカルパッチョ、生ハムで作るリエット…etc一見、手がかかりそうなものも、「あれ? 実は切るだけ? 」 「フープロに任せればOKじゃない? 」 とぐっち夫婦らしいお手軽感満載です。
発売日：2021/2/18
本書では「毎日作り続けられるお弁当について考えてみた」というテーマで、夫婦がよくあるお弁当づくりの悩みを解決するレシピを紹介します。
