材料
作り方
豚バラ肉は一口大に、白菜キムチはキッチンバサミなどを使用し細かく刻む。長ねぎ、小ねぎ、にんにくはみじん切りにする。卵は小鉢などに入れて溶いておく。
フライパンにごま油を弱火で熱し、長ねぎ、にんにくを香りが出るまで炒め、豚肉を加える。豚肉の色が変わってきたら、キムチ、しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩、こしょうを入れ、炒め合わせる。
炒めた具材を端に寄せ、溶き卵を入れ、中火で熱する。半熟状になってきたところで、卵の上にご飯を入れ、すばやく卵とご飯を刻むようにしてよく混ぜる。
ネギ、白煎りごまを入れ、端に寄せた具材とご飯をほぐすように、強めの中火でフライパンを振って炒め合わせる。
今日のレシピは、「思わずこれうまっ!豚キムチチャーハン!」
今回は栄養満点◎豚キムチ炒飯!
思わずふたりでこれうま!!でした^^笑
追いキムチもおすすめですよ〜◎
卵はあらかじめボウルで溶いておいてもOK✌︎
今回はフライパンで一緒に炒め合わせる方法です^^
おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!
|
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
コメントを残す