液体塩こうじでシンプルうまい！チキンソテー

• 15分

  （漬け込み時間を除く）

1. 鶏肉と液体塩こうじをビニール袋に入れ、よく揉み込み冷蔵庫で半日ほど熟成させる。

2. フライパンに油を入れ中弱火にし、漬け込んだ鶏肉を皮目から入れて焼く。
   （※焦げやすいので様子を見ながらね☺）

3. 皮にきれいな焦げ目がついたら、返して弱火にし、蓋をしてじっくり焼く。

4. ブラックペッパーをふり、食べやすい大きさにカットし、皿に盛る。

今日のレシピは・・・「液体塩こうじでシンプルうまい！チキンソテー」

チキンソテー焼きました☺
味付けは液体塩こうじを漬け込んで、
仕上げにペッパー！

簡単おいしいが嬉しいね♪

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！