材料
作り方
耐熱皿にかぼちゃを皮を下にして入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。
かぼちゃをつぶし、牛乳、メープルシロップ、砂糖を入れて和える。
クリームチーズを一口大にちぎって入れ、さっくり和える。皿に盛り、ナッツをのせ、お好みでメープルシロップ(分量外)をかける。
☝︎レーズンなどを入れてもおいしいよ!カルダモンやシナモンなどのスパイスで大人味にも♡冷やすとさらにおいしいよ〜^^
今日のレシピは「冷凍かぼちゃで!かぼちゃとクリームチーズのメープルナッツサラダ」
冷凍かぼちゃを使うから
切る手間なしで楽ちん♪
ほんのり甘いのでおやつにも◎
ちなみに…
かぼちゃをつぶすのに、いつもフォークだったけど、
ぼこぼこのしゃもじがとっても使いやすかったんです!
おためしあれ〜^^
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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