• 20分

1. 下準備
   大葉は千切りに、水菜は3～4cm幅に切る。

2. 冷凍うどんはレンチン
   冷凍うどんは耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ600Wで2分半～3分加熱し、氷水でよく冷やす。（茹でてもOK）

3. たたき梅とろろを作る
   長芋は皮をむき、ポリ袋などに入れる。種を除いた梅干しを合わせ入れ、麺棒でたたいて、梅とろろを作る。

4. 仕上げる
   器にうどんを入れ、梅とろろをのせる。
   いわしのかば焼きをほぐしてのせ、白炒りごまをふる。
   水菜、大葉を添え、麺つゆを注ぐ。

今日のレシピは・・・「いわし蒲焼きの梅とろろうどん」

いわしの缶詰と冷凍うどんを使って簡単に。

梅とろろはふたりでこれ！おいしーね！って言いながら食べたうどん♡
おすすめです♪

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！