ガッツリ！豚丼

• 10分

1. 下準備
   豚肉はキッチンバサミなどで半分に切り、酒、塩・こしょうで下味をつける。
   長ねぎは白髪ねぎにする。
   

2. お肉を焼く
   フライパンに油を入れて中火で熱し、お肉を両面焼く。一度取り出す。

3. たれを煮詰める
   Aを入れて煮詰める。
   大きくふつふつしてきたらお肉を戻して絡める。
   

4. 仕上げる
   器にご飯を盛り豚肉、白髪ねぎをのせる。
   余ったたれは煮詰めて回しかける。
   お好みで七味を振ってもいいね＾＾

今日のレシピは・・・「ガッツリ！豚丼」

今日はガッツリ豚丼！
男飯って感じだな。笑

豚肉をさっと焼いていったん取り出して。
煮詰めたたれと絡ませるだけ☻

お弁当にもいいね◎

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肉だけが食べたい日
あるよね…！

【ガッツリ！豚丼】

豚肉を切り、酒、塩・こしょうで下味。お肉を焼き一度取り出す。醤油、みりん、酒、砂糖、にんにくを入れて煮詰め、お肉を戻しからめる。ご飯を盛った器に肉、白髪ネギをのせ、たれをかける。

茶色い食べ物っておいしい…

詳しいレシピ pic.twitter.com/YorGUgN6Ti

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) July 24, 2020

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