簡単！ごろっと鶏肉のトマト煮

• 20分

1. 鶏もも肉は余分な脂を落とし、ひと口大に切り、塩・こしょう少々（分量外）で下味をつける。玉ねぎはみじん切りに、パプリカは乱切りに、にんにくはみじん切りにする。

2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたら鶏を皮目から入れ、表面に焼き色がつくまで両面焼く。

3. 玉ねぎ、パプリカを加えて炒める。野菜がしんなりしてきたら、【A】を加え15分ほど弱火で煮込む。

   • 【A】
   • トマト缶1缶
   • コンソメ1個
   • しょうゆ小さじ1/3
   • はちみつ小さじ1/2

4. 塩・こしょうで味を調える。器に盛りパセリをのせる。
   ☝︎2日目もおいしい＾＾

今日のレシピは「簡単！ごろっと鶏肉のトマト煮」

今日は、大きめに切った鶏肉を
煮込んで簡単！トマト煮＾＾

トマト缶さえあれば楽ちんだよね♪
醤油をちょこっと入れるのがいい感じ◎

暑い時期は冷やしてもおいしいよ☺

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トマト缶常備してる？
楽チンで華やか！

【ごろっと鶏肉のトマト煮】

オリーブオイルとにんにくを弱火、香りが出たら鶏肉を入れる。玉ねぎ、パプリカを入れ、野菜がしんなりしたらトマト缶、コンソメ、しょうゆ、はちみつを入れ15分ほど弱火。塩こしょうをして器に盛りパセリ。

詳しいレシピ pic.twitter.com/9NpAC0qXUD

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) October 7, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！