
作り方
食材を切る
カブは皮をむき、くし切りに。
(大きさにもよるけど、8等分をまた半分くらいがよいかな)
りんごは皮付きのままくし切りにし、横に極薄のいちょうぎりにする。和える
ボウルに【A】を入れ、カブとりんごを入れてさっと和える。- 【A】
- オリーブオイル大さじ1
- レモン汁小さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
冷やす
冷蔵庫で冷やしておく。
今日のレシピは・・・「りんごとカブの生ハムマリネ」
りんごとカブをさっと和えて、生ハムマリネに。
リーフとか、ルッコラなどを合わせてもおいしいんだよね^^
和えてから冷蔵庫に入れておくとひんやり馴染んでおいしいよ!

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ぴったりじゃない?【りんごとカブの生ハムマリネ】
カブはくし切り、りんごはいちょう切りに。ボウルでEXオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうとカブ、りんご、生ハムを和える。食べるまで冷やしてね。
塩味と甘味が絶妙^^
詳しいレシピ pic.twitter.com/HoGfCulwxB
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) October 3, 2020
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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