白菜キムチで簡単！小鍋で豚バラ純豆腐

• 15分

1. 下準備
   ニラは3～4cm長さに切り、長ネギは斜め切りにする。豚バラは一口大に切り、酒、塩・こしょうで下味をつける。

2. 煮る
   少し大きめの鍋に水600ml（分量外）を沸かし、鶏がらスープの素を加え、温まってきたら豆腐、キムチを入れてふたをし、5～6分煮る。

    

3. 具材を入れていく
   野菜がくたっとしてきたら、豚肉を広げ入れ、長ネギをのせる。豚肉の色が変わってきたら、味噌、しょうゆを溶き入れる。
   

    

4. 仕上げる
   ニラを入れ、卵を落とす。再度ふたをし、卵をお好みのかたさに仕上げ、器に盛る。
   卵はお好みの固さに仕上げてね！

    

今日のレシピは・・・「白菜キムチで簡単！小鍋で豚バラ純豆腐」

今日は白菜キムチでふたり純豆腐。

豚バラに卵と栄養満点。
豆腐がまるまる入ってヘルシーなのも夜にうれしい♬

遅く帰った日にもすぐできる
ぐっち家の定番です^^

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