豚バラ焼き豆腐

• 10分

1. 下準備
   春菊は3-4cm長さに、豆腐は4等分に切る。
   豚肉は半分に切ってポリ袋に入れ、酒、生姜をもみこむ。

2. 豆腐を焼き、豚肉を入れる
   フライパンにごま油を熱し、豆腐を焼く。
   焼き色がついたらＡを入れ、煮立ってきたら豚肉を入れる。

3. 春菊を入れてさっと煮る
   豚肉に火が通ってきたら、春菊を入れてホイルなどをかぶせて、春菊に火が通ったら火を止める。

4. 仕上げる
   器に盛り、お好みで七味をかける。
   フライパンで出してもいいよね♪
   *
   *
   ナスを揚げ焼きして入れたり、
   きのこやごぼうなどを加えても〇

今日のレシピは・・・「豚バラ焼き豆腐」

今日は肉豆腐。

豆腐はごま油で焼いて、
豚肉は酒、生姜と揉み込んで下味を。

ひと手間で美味しくなるんだよね＾＾

フライパンで出して洗い物削減します〜

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！