彩りちらし恵方巻

• 15分

1. 食材（大葉以外）は1㎝角に切る。

2. ごはんに寿司酢を入れ混ぜる。

   

3. 酢飯に具材を合わせる。巻きすにのりを置き、全体の高さが均等になるように広げる。☝️手前3㎝、奥側1㎝ほどをあけて盛るのがポイント。（巻きすがなければラップをつかっても◎）

   

4. 手前から奥に一気に巻き付け、おさえ、なじませる。（同様にもう1本分も繰り返す）包丁を水で濡らし、食べやすい大きさに切って皿に盛り、ごまをふる。しょうゆを添える。

   

今日はお刺身パックでできる恵方巻。
サクで買うとちょっと高いからね！

具材はなんでもok
小さく切って、酢飯にさっと混ぜて、巻くだけ。
中心に具材がこなくても気にしない。笑✌︎
大葉はちぎってのせてね

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！