作り方
鶏もも肉は一口大に切る。里芋は皮をむき半月切りにする。
鍋にごま油を熱し、鶏肉を両面焼く。鶏に焼き色がついたら、里芋を入れてさっと炒め、余分な油はペーパーで吸い取る。
だし汁を入れて熱し、里芋がやわらかくなってきたら、味噌を溶き入れる。
器に盛る。お好みでゆず皮や七味唐辛子をいれても^^
今日のレシピは・・・「鶏と里芋のほっこり味噌汁 」
今日は里芋でほっこり。
鶏のうまみがおいしいお味噌汁。
季節を感じる具材が入ってるとさらにうれしいね!
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これなら食べられる?【鶏と里芋のほっこり味噌汁】
鍋にごま油、鶏肉を焼き里芋もさっと炒める。だし汁を入れ里芋が柔らかくなったら味噌を溶き入れる。器に盛りお好みでゆず皮や七味。
寒い日にホッとする味!
詳しいレシピpic.twitter.com/AgzLlMCkVD
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) October 8, 2020
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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