ごはんに合う！豚こまのピーマン青椒

• 15分

1. 豚こまは袋に入れ、塩、こしょう、酒(分量外)で下味をつける。ピーマンは種を取り、一口大に切る。

   

2. 豚こまの袋に、片栗粉を入れてもみこむ。フライパンにごま油を中火で熱し、豚こまをほぐしながら炒める。

   

3. 豚こまの色が変わってきたら、ピーマンを加えてさっと炒める。ピーマンがしんなりしてきたら【A】を入れる。

   • 【A】
   • しょうゆ大さじ1
   • オイスターソース大さじ1
   • 酒大さじ1
   • にんにく(すりおろし)少量
   

4. 全体に味がなじんだら器に盛る。

   

今日のレシピは「ごはんに合う！豚こまのピーマン青椒」

フライパンで簡単！
豚こまとピーマン青椒^^

豚こまは切れているから手間なくうれしい食材だよね✌︎
ピーマンは大きめカットにしてね◎

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豚こまとピーマンだけ買ってきて！
あとはおうちにある調味料で◎

【ごはんに合う！豚こまのピーマン青椒】

豚肉に片栗粉を揉み込む。ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒める。ピーマンを加えてさっと炒め、しょうゆ、オイスターソース、酒、すりおろしにんにくを入れて炒める。

詳しいレシピpic.twitter.com/lFPGE3T0cN

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) July 26, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！