材料
-
人分
3本分
- 2合分
- A
- 大さじ2
- A
- 大さじ2
- A
- 小さじ1/2
- 3枚
- 100g
- 100g
- 1本
- 1/2枚
作り方
【A】を混ぜ合わせる。あたたかいごはんに【A】を入れ、あおぎながら混ぜ酢めしをつくる。
(酢めしは作りやすい量で調整してください)- 【A】
- 砂糖大さじ2
- 酢大さじ2
- 塩小さじ1/2
マグロ、サーモン、厚焼きたまご、きゅうりはそれぞれさいの目切りにする。
酢めしに、さいの目切りした具材を混ぜ込む。
巻きすの上にのり1枚を縦長に置き、奥を3cm、手前を1cmずつあけて、3を高さ1cmほどにひろげる。(手前に幅1cm、高さ1cmほどの山を作るときれいに巻けますよ♪)
手前から奥に向かってひと巻きする。巻き終わりを下にして30分ほどおいてなじませる。
今日のレシピは「混ぜて簡単♪恵方巻き」
今回は具材を混ぜ込んだ恵方巻きのご紹介。
お刺身の端材だったらなんでもOKです♪
海鮮も美味しいし、焼き肉のタレで炒めたお肉を混ぜ込んでも◎
いろんな味で作ってみてくださいね^^
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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