新じゃがのガリマヨ焼き

• 15分

1. 新じゃがは火が入りやすくなるように、新じゃがの半分ぐらいの深さまで、2mm間隔に切り込みを入れていく。濡らしたキッチンペーパーでくるみ、ラップに包んで電子レンジ（600W）で3分ほどやわらかくなるまで加熱する。

2. ベーコンは千切りにする。小鉢などにすりおろしにんにくとマヨネーズを合わせて、ガーリックマヨネーズを作る。

3. 耐熱ボウルにほうれん草(冷凍)とベーコンを合わせて塩、こしょうをふる。ラップをし電子レンジ（600W）で1分半加熱する。

4. レンジから出したじゃがいもはラップとキッチンペーパーを外し、アルミカップに入れる。じゃがいもの上に②のガーリックマヨネーズをぬり、その上に③をのせる。

5. ④にチーズをのせ、トースター（1000W）で1～2分チーズが溶けるまで焼き、粗びき黒こしょうをふる。

今日は「新じゃがのガリマヨ焼き」

ほくほくの新じゃがいもに切り込みを入れて、

アルミカップにいれたら、

ほうれん草やベーコン、チーズをトッピングして

トースターでこんがり焼くだけ！

お弁当のおかずにもぴったり♪

おいしそう！と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます！

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！