材料
-
2 人分
- 5個
- 大さじ3
- 1袋(4g)
- 小さじ1
- 少々
作り方
ピーマンはヘタ、種を取り、半分に切る。ポリ袋に入れ、塩、ごま油を振る。
トースターのトレイにホイルを敷いてピーマンをのせ、トースター(1000W)で5~6分、焦げ目がつき、しんなりするまで加熱する。
めんつゆに水100ml(分量外)を合わせ、3を漬ける。冷蔵庫で冷やす。
皿に盛り、食べる直前にかつお節をのせる。
今日のレシピは「トースターで簡単!ピーマンの焼きびたし」
トースターで焼いて、
めんつゆに漬けて冷やすだけの簡単副菜^^
蒸し鶏やサラダチキンと合わせても美味しいですよ♪
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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