材料
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人分
(作りやすい分量/1Lの密閉瓶使用)
- 300g
- 300g
- 300g
作り方
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15分
(漬け込み時間を除く)
桃は皮をむき、一口サイズに切る。(つけ終わった後の桃を利用するときに大きすぎない方が使いやすい)
煮沸消毒した瓶に、桃と氷砂糖を交互に重ね、瓶に入れる。(氷砂糖で最後ふたをするようにのせる)
※必ず消毒を行った清潔な瓶を使用してくださいね。お酢を入れる。
全体にお酢がかかるよう軽く振る。
1日1回軽く振り、約1週間で完成。
今日のレシピは「桃ビネガーシロップ」
自家製シロップは一段とおいしく感じるから嬉しい!
桃を氷砂糖でじっくりと漬けて出来上がりを待つのも楽しいですよね。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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