材料
作り方
キャベツは千切りにし、紅しょうがは細かく刻む。
ボウルにお好み焼き粉、水、卵、かつお節、紅しょうがを入れて混ぜ、1のキャベツを加えて混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を流し入れる。片面が焼けたら裏返して焼き色がつくまで焼き、皿に盛る。お好みでトッピングをのせる。
今日のレシピは、「たっぷりかつおのお好み焼き」
千切りキャベツに、
たっぷりのかつお節を具材に。
そこにみじんぎりした紅しょうがを合わせ、
食感をプラスして焼きあげて。
仕上げにも花がつお!
シンプルなんだけど、それがまた美味しい!
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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