材料
-
2 人分
- 150g
- 4枚
- 1/4本
- 3個
- 少々
- A
- 大さじ2
- A
- 大さじ2
- A
- 小さじ1
作り方
ボウルに水200ml、塩小さじ1(各分量外)を入れて溶き、シーフードミックスを入れる。30分ほどつけて解凍する。※生食用でない場合は茹でる。
レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。にんじんは皮をむいて千切りに、ミニトマトはヘタを取って横半分に切る。
ボウルなどに【A】を混ぜ合わせる。水けをしっかり取ってシーフードを入れ、混ぜ合わせる。
- 【A】
- ケチャップ大さじ2
- マヨネーズ大さじ2
- レモン汁小さじ1
レタス、にんじん、トマトを皿に盛り、和えたシーフードをのせる。パプリカパウダーを振る。
今日のレシピは、「カクテルシーフードサラダ」
シーフードミックスをカクテルソースでさっと和えて
いつものリーフサラダにのせるだけで
ワンランクアップ!
家にある調味料でぱぱっと仕上がります。
洋食メニューの副菜に作ってみてくださいね!
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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