ブロッコリーとかぼちゃのごま和え

• 15分

1. かぼちゃは一口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。

2. 耐熱ボウルに、かぼちゃ、ブロッコリーを入れ、水大さじ2、塩少々（各分量外）を入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で2分半加熱し、ブロッコリーだけ取り出す。かぼちゃはさらに5分ほど加熱する。（かたさによって調整する）

3. ブロッコリーをボウルに戻し入れ、キッチンペーパーで水気を切る。粗熱が取れたら、具材を端に寄せ【A】を入れる。全体をさっと和え、器に盛る。

   • 【A】
   • しょうゆ小さじ1
   • 砂糖小さじ1
   • 和風顆粒だし小さじ1
   • 白すりごま大さじ1

今日のレシピは「ブロッコリーとかぼちゃのごま和え」

香ばしいごまの香りがたまらない…！
ほくほくのかぼちゃと、ごろっとしたブロッコリーに
甘辛いごまだれがよく絡んでほっと落ち着く味わいの和え物です。

かぼちゃもブロッコリーも
電子レンジで加熱して和えるだけなので簡単に作れますよ〜！
時間がない時にもおすすめのレシピです＾＾

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