ネギと水菜の和風マリネ

• 10分

1. 水菜は3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りに、長ネギは斜め薄切りにして水にさらす。

2. 玉ねぎ、長ネギの水気をキッチンペーパーなどで切る。ボウルに入れ、玉ねぎ、長ネギをはじに寄せ、【A】を加え混ぜる。水菜を加えて全体をよく和え、器に盛る。

   • 【A】
   • 砂糖大さじ1
   • わさび少々
   • 酢大さじ2
   • ごま油小さじ2
   • しょうゆ大さじ1
   • 水大さじ2

今日のレシピは「ネギと水菜の和風マリネ」

さっぱりしててやみつきに！

水菜と長ネギの簡単マリネです。

水菜とネギのシャキシャキとした食感に、

わさびがピリッと効いた和風の味付けがよく合います。

お好みでささみやハムなどをプラスしてもおいしいですよ〜！

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