お刺身パックでお手軽！海鮮ひつまぶし丼

• 15分

1. 鍋に【A】を入れて混ぜ、弱火にかける。ひと煮立ちしたら火を止め、粗熱を取る。※時間があれば冷やす。

   • 【A】
   • 酒大さじ1
   • みりん大さじ1
   • しょうゆ大さじ1と1/2
   

2. ジッパー付き保存袋などに、刺身、漬けだれを加えて10分ほど漬け込む。

   

3. 器に酢飯を盛り、大葉、刺身をのせ、わさびを添える。

   

4. 【だしかけ】だし汁に塩を加えて味をととのえる。丼にかけお好みできざみのりを添える。

   

今日のレシピは・・・「お刺身パックでお手軽！海鮮ひつまぶし丼」

刺身パックがあれば手軽に豪華な一品に！
忙しい日にも、ぱぱっと手軽に作れる漬け丼。

しっかりと味が染み込んだ刺身が美味しくて
ごはんがすすみます。

はじめは丼で楽しんで、
あとから、ひつまぶしのように
出汁をかけていただくのもおすすめです！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！