いちご練乳白玉

• 15分

1. 白玉用のいちご（50g分）はヘタをとってポリ袋に入れ、手で潰す。

   

2. ボウルに、白玉粉、練乳、潰したいちごを入れる。水を少しずつ入れ、手で潰しながらしっかりとこねる。（※生地がかたい場合は水を少量ずつ足し、やわらかい場合は白玉粉を少量追加する）直径2〜3cmに丸く成形する。

   

3. 鍋に湯（分量外）を沸かし、白玉を入れる。浮かんでくるまで茹で、流水にさらす。

   

4. 水気をきって器に盛り、食べやすい大きさにカットしたいちご、ゆであずきをのせ、お好みで練乳をかける。

   

今日のレシピは・・・「いちご練乳白玉」

お手軽にほっこり楽しめる和スイーツ。

いちごと練乳を混ぜ込んで、
やさしい甘さに仕上げた白玉に、
ゆであずきやフレッシュいちごをトッピング！

トッピングのゆであずきや練乳の量を調整して、
お好みの味わいに仕上げてくださいね。

白玉は、親子で一緒に作っても楽しいですね。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！