材料
作り方
ポリ袋に鶏もも肉を入れ、【A】を加えてもみこむ。パプリカはヘタ、種をのぞき、それぞれ一口大に切る。
- 【A】
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- カレー粉大さじ1/2
- すりおろしにんにく小さじ1/3
- すりおろししょうが小さじ1/3
- ヨーグルト大さじ1
アルミホイルに、鶏肉、パプリカをのせて包み、トースター(230℃)で12分ほど焼く。(鶏肉に火が通るまで調整してください)
具材が焼けたら皿に盛り、刻みパセリをふる。
今日のレシピは・・・「タンドリーチキンのホイル焼き」
トースター仕上げだから
手間なく後片付けも楽ちん!
パプリカは、カットしてレンチンしたじゃがいもや
玉ねぎに変えてもOKです。
ビールにも合いますよ!
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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