即席！豚玉ねぎ丼

• 20分

  （漬け込み時間を除く）

1. 豚肉に塩・こしょうを振り、ポリ袋に入れ、【A】を合わせて揉み込む。20分ほど置いておく。玉ねぎはくし形切りにする。

   • 【A】
   • ラカントS（顆粒）大さじ1/2
   • しょうゆ大さじ1
   • 酒大さじ1
   • すりおろししょうが小さじ1/2
   

2. フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、1を入れて炒め合わせ、塩・こしょう適量（分量外）で味を調える。

   

3. へるしごはんを温めて器に盛り、3をのせ、紅しょうがを添える。（ごはんにのせず、そのままおかずにしても◎）

   

今日のレシピは・・・「即席！豚玉ねぎ丼」

漬け込んで炒めるだけ！
忙しいときにもぱぱっと仕上がる簡単丼。

しょうゆベースの漬け込みだれに、
しょうがの香りもプラス！
玉ねぎの甘みもまたいい。

豚肉を先に漬け込むことで、
中まで味が染みておいしくなりますよ。
半日漬け込んでも◎。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！