材料
-
2 人分
- 4枚
- 4個
- 小さじ1
- 大さじ2
- 適量
作り方
湯(分量外)を沸かし、卵を12分茹で、殻を剥く。
ゆで卵を白身と黄身に分け、白身は刻み、黄身はそのままボウルに入れてゴムベラなどで混ぜ、マジックソルト、マヨネーズを混ぜ合わせる。
食パンの中央に2の半量をのせ、中央を高くするようにならして、その上に食パンをかぶせる。同様にもうひとつつくる。
食パンの耳を切り落とし、斜めに切って4等分にする。
皿に盛り、お好みでパセリを飾る。
今日のレシピは・・・「ハーブ香るたっぷりたまごサンド」
ハーブの香りをプラスして
手軽にワンランクアップ!
香り高いたまごサンドに。
オープンサンドやタルタルソースにも◎。
汎用性のあるソースです。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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