作り方
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、縦5mm幅に細切りしておく。ツナは油を切っておく。
耐熱ボウルにピーマンと水大さじ1(分量外)を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。
加熱したピーマンの水分を切り、ツナ、塩昆布、ごま油を加えてざっと和える。
皿に盛り、ごまを振る。
今日のレシピは・・・「ピーマンとツナの香り塩昆布和え」
レンチンしてさっと和えるだけでおいしい副菜に!
お手軽に作れて、食卓を彩る一品です。
ピーマンのシャキシャキ感と
塩昆布の旨味が絶妙にマッチ。
作り置きやお弁当にも大活躍すること間違いなし。
忙しい日の強い味方になるので、ぜひお試しください!
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