豚ひきカレー焼きそば

• 15分

1. フライパンに油を中火で熱して焼きそば麺を炒め、焼き色がついてきたら取り出す。

   

2. 同じフライパンにひき肉、すりおろしにんにくを入れ、塩・こしょう、カレー粉を振って炒める。肉が香ばしく焼けてきたら、キャベツ、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。

   

3. 野菜に火が通ってきたら、市販のソース粉を加えて炒める。

   

4. 焼きそば麺を戻し入れ、炒め合わせて皿に盛る。お好みでマヨネーズを合わせてもおいしい！

   

今日のレシピは・・・「豚ひきカレー焼きそば」

フライパンひとつでさっとうまい！
お財布にもやさしいひき肉を使った
カレー風味の焼きそばです。

ふだんとはひと味違う
大人も子どもも喜ぶ味わいに。

焼きそば麺は先に炒めることで、
水分を飛ばしておいしさアップ！

焼きそば麺を入れる前に、
具材に味つけをするのも
おいしく仕上げるポイントです。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！