ロールケーキでブッシュドノエル

• 30分

  （冷やす時間を除く）

1. チョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。

   

2. 別の小鍋で生クリームを温め、沸騰直前で火を止めてチョコレートに注ぎ、ゆっくり混ぜてなめらかにする。粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やす。

   

3. 冷えたチョコクリームを泡立て器でホイップし、ふんわりしたクリーム状にする。

   

4. ロールケーキにデコレーションする。ロールケーキの表面にチョコクリームを均等に塗る。フォークで木目のような模様を描き、ブッシュ・ド・ノエル風に仕上げる。

   

5. 雪をイメージしてココアパウダーを振りかけたり、ベリーやミントの葉をのせてクリスマスらしく彩る。お子さんと一緒にアラザンなどで自由に飾りつける。

   

6. 好きな形にカットし、お皿に盛り付ける。

   

今日のレシピは・・・「ロールケーキでブッシュドノエル」

みんなでさっと作れる！
市販のロールケーキで、簡単クリスマススイーツ。

簡単チョコクリームを作ったら、
お好みのデコレーションやトッピングを用意して、
子どもと一緒に飾りつけ。

さくらんぼをのせてみたけれど意外とよかったですよ。

ひと手間加えて、我が家だけのケーキを作ってみてくださいね。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！