
材料
-
2 人分
- 200g
- 適量
- 少々
- 少々
- 適量
- 小さじ2
- A
- 大さじ1と1/2
- A
- 大さじ1と1/2
- A
- 小さじ1
- A
- 小さじ1
- A
- 100g(約1/3個)
- 2膳分
- 2個
- 適量
作り方
キャベツは千切りにする。豚肉は一口大に切り、塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。
- 【A】
- しょうゆ大さじ1と1/2
- みりん大さじ1と1/2
- 砂糖小さじ1
- すりおろししょうが小さじ1
- りんご(すりおろし)100g(約1/3個)
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を両面焼き色がつくまで焼く。
【A】を加えてなじませる。ごはんを盛り、豚肉をのせる。
- 【A】
- しょうゆ大さじ1と1/2
- みりん大さじ1と1/2
- 砂糖小さじ1
- すりおろししょうが小さじ1
- りんご(すりおろし)100g(約1/3個)
お好みで温泉卵を中央にのせ、七味唐辛子を振る。
今日のレシピは・・・「すりおろしりんごの豚生姜焼き」
いつもの生姜焼きにりんごのすりおろしを
加えるだけで、自然な甘みとコクがアップ!
千切りキャベツで彩りも食感もプラス。
温泉卵ものせるとさらにぜいたくな味わいに。
忙しい朝にも手軽にサッと作れて
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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