かつお香る新じゃがの煮っころがし

• 15分

1. 新じゃがいもはよく洗い、一口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで5分（500Wの場合6分）加熱する。

   

2. 鍋にごま油を熱し、レンチンした新じゃがいもを入れて中火で炒める。

3. 全体に油が回ったら、【A】を加えてふたをし、途中かきまぜながら弱火で7〜8分加熱する。

   • 【A】
   • しょうゆ大さじ2
   • みりん大さじ1　
   • 砂糖大さじ1　
   • 酒大さじ1　
   

4. 全体に味が回ったら、かつお節を入れて全体にからませる。器に盛り、バターを添える。

   

今日のレシピは・・・「かつお香る新じゃがの煮っころがし」

材料ひとつ！子どもも喜ぶ
手軽にできるお助けおかず。

甘辛いたれにバターのコクがプラスされて、
ほっこりおいしい！

新じゃがの季節にぜひ作ってみてくださいね。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！