豚肉とじゃがいもの甘辛バター炒め

• 15分

1. じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切って、電子レンジ600Wで3分半加熱する。

   

2. 豚肉に塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

3. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらじゃがいもを加えて炒める。

   

4. 【A】を加えて全体に味を絡め、仕上げにバターを加えて絡める。

   • 【A】
   • ラカントS（顆粒）大さじ1
   • しょうゆ大さじ1
   • 酒大さじ1
   

5. 器に盛り付け、黒こしょうをふる。

   

今日のレシピは・・・「豚肉とじゃがいもの甘辛バター炒め」

ごはんにぴったり！
ほっとする、やさしい味わいの甘辛味おかず。

ホクホクじゃがいもと豚こまのうまみに
甘辛だれがじゅわ〜っとしみ込んで、
最後にバターでコクと香りもプラス◎。

ぜひ作ってみてくださいね。

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