かつおとアボカドのきざみみょうが和え

• 10分

1. かつおはぶつ切りにし、塩をふる。アボカドは角切りにする。みょうがはみじん切りにする。

   

2. ボウルに【A】を入れて混ぜ、みょうがを加える。

   • 【A】
   • しょうゆ小さじ3
   • ごま油小さじ2
   • 酢小さじ1
   • 砂糖小さじ1
   

3. かつおとアボカドを加え、全体をさっくり和える。

   

今日のレシピは・・・「がつおとアボカドのきざみみょうが和え」

ぶつ切りのかつおとたれを
さっと和えるだけで簡単！

火を使わずにあっという間にできる
絶品夏おつまみです。

コクのあるアボカドと香味豊かなみょうがが、
かつおのうまみを引き立てて絶妙なバランス。

しょうゆベースのたれにごま油の香りと
酢の酸味を加えることで、
後味はさっぱりと仕上がります。

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