
作り方
ズッキーニは端を切り落とし、包丁やスライサーで1〜2mmの極薄輪切りにする。ツナは油を軽く切っておく。
ボウルにツナ・マヨネーズ・レモン汁・塩を入れて混ぜ、ズッキーニを加えて和える。
器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
今日のレシピは・・・「薄切りズッキーニのツナマヨレモン和え」
旬のズッキーニを使った、暑い日でも食べやすい
火を使わずにさっとできる副菜レシピ。
極薄にスライスしたズッキーニは口当たりがやわらかく、
ツナのうま味とマヨネーズのコクがよく絡みます。
レモンで後味さっぱり爽やか!
夏の晩酌にも、おうちごはんの副菜にも◎。

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