梨とミントのはちみつレモンマリネ

• 10分

  （冷やす時間を除く）

1. 梨は皮をむき、食べやすいひと口大に切る。

   

2. ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。

   • 【A】
   • レモン汁大さじ2
   • はちみつ大さじ1
   • オリーブオイル大さじ1
   • 塩ひとつまみ
   

3. マリネ液に梨を加えて和え、冷蔵庫で15分ほど冷やす。
   （いちょう切りレモンをお好みで入れても◎）

   

4. ミントの葉をちぎって加え、さっと和えて器に盛る。

   

今日のレシピは・・・「梨とミントのはちみつレモンマリネ」

切って和えて冷やすだけ！
旬の梨をマリネにしたら、さらに爽やかで絶品。

はちみつレモンのやさしい甘みに、
仕上げのミントで香りさっぱり。

おいしくておしゃれなので
食後のデザートにも、おもてなしにも
おつまみにもぴったり！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！