チキンライスドリア

• 25分

1. 鶏もも肉は1.5cm角に切り、塩・こしょうをふる。玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。ブロッコリーは塩少々を入れた湯でゆでておく。

   

2. フライパンにバターを入れて中火で熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ・にんじんを加えて炒め、ケチャップを加えて水分を飛ばす。あたたかいごはんを加えて全体を混ぜる。

   

3. 耐熱皿にチキンライスを広げ、ホワイトソースとチーズをのせる。トースター（220℃）でチーズがこんがりするまで焼く。

   

4. 焼き上がったらブロッコリーを飾り、子ども用は星型のにんじんとコーンをトッピングする。

   

今日のレシピは・・・「チキンライスドリア」

炒めた鶏もも肉と野菜をケチャップで味付けしたチキンライスに、
ホワイトソースとチーズをのせて焼くだけ！

香ばしく焼けたチーズと、うまみたっぷりのごはんの組み合わせは
子どもも大人も大満足の味わいです。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！