
材料
作り方
たこは1cm角に切る。キャベツは粗めのみじん切りにする。青ねぎは小口切りにする。
ボウルに卵、水、顆粒和風だしを入れて混ぜ、薄力粉を加えてさっと混ぜる。キャベツ、たこ、青ねぎを加え、ざっと混ぜる。
フライパンに油を熱し、小さめサイズに生地を落として焼く。焼き色がついたら裏返し、両面をこんがり焼く。
器に盛り、ソース、マヨネーズ、かつお節をかける。
今日のレシピは・・・「たこのミニお好み焼き」
おうちで気軽に“たこ焼き気分”が味わえる、手軽なおつまみ。
角切りにしたたこの食感と、たっぷりキャベツの甘みが楽しめます。
たこ焼き器がなくても、フライパンで小さめサイズに焼くだけでOK!
こんがりと焼き色をつけるのがおいしさのポイントです。
ぜひ作ってみてくださいね^^
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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