カブと小松菜のほのあま牛すき煮

• 15分

1. かぶは皮をむいてくし形切りにし、葉は3cm幅のざく切りにする。小松菜は根元を切り落として、3〜4cm幅に切る。

   

2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。塩、こしょうをふって火が通ったら一度取り出す。同じフライパンに、かぶを入れ、焼き色がつくまで焼く。

   

3. だし汁、【A】を加えてふたをして中火で5分ほど煮る。

   • 【A】
   • みりん大さじ2
   • 酒大さじ2
   • しょうゆ大さじ2
   • 砂糖小さじ2
   

4. 小松菜、かぶの葉部分を加え、しんなりしてきたら牛肉を戻し入れる。皿に盛り、七味唐辛子をふる。

   

今日のレシピは「カブと小松菜のほのあま牛すき煮」

カブ、小松菜、牛こま
材料3つを合わせて煮るだけ✌︎

牛こまはたまにしか買わないけど、
やっぱりおいしいんだよね♫

豚バラでもいいですよ＾＾

おいしそう！と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます！

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！