材料
作り方
クリームチーズは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱する。
めんつゆ、かつお節を混ぜ、ディップソースをつくる。じゃがいもは、皮をむいて耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱し(600Wで4分)、塩をふる。れんこんは皮をむいて、酢水にさらす。ソーセージは斜めに切り込みを入れる。きゅうりはスティック状に切る。バゲットは食べやすい厚さに切る。卵は茹でて4等分に切る。
れんこん、ソーセージは、フライパンにオイルを中火で熱し、焼き色がつくまで両面を焼き、塩・こしょうをふる。
器に彩りよく並べて、ソースを添える。
今日のレシピは「かつお節のチーズディップサラダ」
みそマヨや、七味マヨなど、いつものソースも美味しいけれど、
今回はちょっと特別^^
クリームチーズにめんつゆ、かつお節を合わせて
出汁をきかせた和風のソースに仕上げています♪
めんつゆを使うので簡単に作れます。
かつお節が香り高くておいしいよ^^
お好みの食材でぜひ作ってみてね♪
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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