材料
作り方
きゅうりは上下を切り落とし、塩を振って板ずりする。
きゅうりをさっと洗い、二重にしたポリ袋に入れ、麺棒で(なかったらボウルの底などを使って)たたき、食べやすい大きさに手でさく。
【A】としらすを入れて和える。
- 【A】
- ごま油大さじ1/2
- すりごま大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- すりおろしにんにく(チューブ)少量(1~2cmほど)
- 粗びき黒こしょう適量
全体に味がなじんだら皿に盛る。
今日のレシピは、「しらすたたききゅうり」
たたいたきゅうりと調味料を
ポリ袋でさっと混ぜるだけのお手軽副菜!
火を使わずにできる副菜は重宝しますよね。
パパッとできるのでおつまみにも!
あと一品に悩んだときに作ってみてくださいね!
おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!
このレシピが入っている献立
|
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
コメントを残す