2023年11月13日（月）
牛肉献立「ごはんがすすむ！ズッキーニと牛肉のオイスター炒め」「きゅうりとにんじんのさっぱり胡麻和え」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です！
今回の献立は、ごはんがすすむ！ズッキーニと牛肉のオイスター炒め＆きゅうりとにんじんのさっぱり胡麻和えの献立。
オイスター炒めは、牛肉のうまみがズッキーニに絡んでジューシー！ 白いご飯にぴったりです。副菜の胡麻和えは、お酢も入っているのでさっぱりいただけますよ。
詳しい作り方は、動画をチェック！
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
ごはんがすすむ！ズッキーニと牛肉のオイスター炒め
15分
ズッキーニと牛肉のオイスター炒め
- 牛こま切れ肉…200g
- ズッキーニ…1本
- しょうが…1片
- 塩…少々
- こしょう…少々
- 酒…大さじ1
- 片栗粉…大さじ1
- ごま油…大さじ1
- オイスターソース…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素…小さじ1
- にんにくチューブ…小さじ1/3
きゅうりとにんじんのさっぱり胡麻和え
10分
きゅうりとにんじんのさっぱり胡麻和え
- きゅうり…1本
- にんじん…1/3本
- 塩…少々
- 白すりごま…小さじ1
- しょうゆ…大さじ1
- 酢…小さじ2
- ごま油…小さじ1