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2023年1月2日(月)

鶏肉献立

「鶏肉としいたけの旨みそ炒め」「レンジで簡単!ツナなすピーマン」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、鶏肉としいたけの旨みそ炒め&レンジで簡単!ツナなすピーマンの献立!

鶏肉としいたけの旨みそ炒めは、鶏肉としいたけの旨味にみそ味が合う、ご飯がすすむたまらない味です。副菜はレンジでささっとつくれて、めんつゆで味付けもすぐに決まります。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

鶏肉としいたけの旨みそ炒め

20分

鶏肉としいたけの旨みそ炒め

  • 鶏もも肉…1枚
  • しいたけ…4個
  • いんげん…2本
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 酒…大さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • 糸唐辛子…お好み
  • 酒…大さじ1
  • みりん…大さじ1/2
  • みそ…大さじ1
  • 豆板醤(あれば)…小さじ1/2
  • にんにく(すりおろし)…少量

レンジで簡単!ツナなすピーマン

10分

レンジで簡単!ツナなすピーマン

  • なす…2本
  • ピーマン…3個
  • ツナ缶…1缶
  • めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ2
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 鶏ガラスープの素…小さじ1
  • ごま油…小さじ2
  • しょうが(すりおろし)…適量