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作り方
ブロッコリーの茎の皮を剥き、薄い輪切りにする。ツナは軽く油を切る。
ブロッコリーを耐熱ボウルに入れ、水大さじ1(分量外)、鶏ガラスープの素を振って、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で2〜3分ほどやわらかくなるまで加熱する。
2のボウルに【A】とツナを入れ、和える。
- 【A】
- しょうゆ小さじ1
- ごま油小さじ1
- いりごま小さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
今日のレシピは・・・「ブロッコリーの茎で旨ツナ中華和え」
レンジだけでできる、
食材も無駄にせず時短で作れるレシピ。
捨てるのがもったいないブロッコリーの茎を
ツナと調味料と和えるだけで
簡単に中華風の和え物が完成!
ツナと鶏ガラの旨味でおいしいですよ。
![ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-](https://gucci-fuufu.com/wp-content/themes/book-theme/images/tatsuya-icon.png)
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