ごはんがすすむ！鶏むねごまマヨ焼き肉

• 15分

1. 鶏むね肉は縦半分に切り、一口大のそぎ切りにする。鶏むね肉に酒、塩・こしょうを振る。すりおろししょうが、すりおろしにんにくをのせ、トングなどで全体になじませる。片栗粉をまんべんなくつける。

   

2. フライパンに油を中火で熱し、鶏むね肉を両面焼き色がつくまで焼く。

   

3. 焼肉のたれを入れて絡める。全体に味が絡んできたら、ごまを振る。

   

4. 皿にキャベツを盛り、鶏肉をのせる。マヨネーズをかける。

   

今日のレシピは・・・「ごはんがすすむ！鶏むねごまマヨ焼き肉」

フライパンひとつでササッとつくれるメインおかず。

焼肉のタレで味つけも失敗知らずで
白いご飯との相性抜群！
甘辛味がクセになります。

冷めてもおいしいので、お弁当にも最適。

節約メニューとしても優秀な、
子どもから大人まで楽しめるおかずです。

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