花椒香る鶏照り丼

• 10分

1. チンゲン菜は2-3cmにざく切り、長ネギは粗みじん切りにする。
   鶏肉はポリ袋などに入れ、塩・こしょう、酒、しょうがすりおろしで下味をつける。

   

2. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮目から入れ中火で炒め、
   色が変わってきたら、チンゲン菜を加え炒め合わせる。

   

3. Aを加えて、長ネギと花椒(ホアジャオ)を振りかける。
   器にごはんを盛り、鶏、チンゲン菜、長ネギをのせる。

   

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花椒があれば
一気に中華味！

【花椒香る鶏照り丼】

ごま油で鶏肉を炒め、チンゲン菜も加えて炒める。しょうゆ、酒、みりんを加え、長ネギと花椒を加える。器にごはん、具材を盛る。

七味唐辛子でも！

詳しいレシピ pic.twitter.com/uhtZpH7Krd

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 22, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！