きのことベーコンのマスタードトースト

• 10分

1. きのこは薄切りまたは小房に分け、ベーコンは1cm幅に切る。

   

2. 粒マスタードとマヨネーズを混ぜ、食パンにぬる。きのこ・ベーコンをバランス良くのせ、塩・こしょうをふり、チーズをのせる。

   

3. トースターで4〜5分、きのこがしんなりして香ばしくなるまで焼く。

   

4. 焼き上がったら黒こしょうをふって完成。

   

今日のレシピは・・・「きのことベーコンのマスタードトースト」

朝食やブランチにぴったり！
きのこの旨みひろがる、秋のごちそうトースト。
手軽につくれて秋の食卓を華やかにしてくれます。

カリッと香ばしく焼いたベーコンときのこに、
粒マスタード×マヨネーズのコクをプラス。

焼くことでベーコンの脂ときのこの香りが広がり、
仕上げの黒こしょうでピリッと全体を引き締め、
大人の味わいに◎。

子供用にはマヨネーズのみ塗って、
コーンを合わせても美味しいですよ。

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