
作り方
新玉ねぎは皮をむき、上下を少し切り落とし、半分ぐらいの深さまで十字に切り込みを入れる。
耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で6〜7分加熱する。竹串がすっと通るくらいやわらかくなったら取り出す。
それぞれバターをのせ、しょうゆをかける。かつお節をふる。お好みで黒こしょうをかけても◎。
今日のレシピは・・・「新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し」
新玉ねぎを使った、
火を使わずレンジにおまかせでパパッと完成する1品。
十字に切り込みを入れてからレンジにかけることで、中まで火が通りやすく、
味がしっかりなじむのがおいしさのポイント!
とろとろに蒸し上がったところに、
バターしょうゆとかつお節を合わせるだけで、
シンプルながらも満足感のある味わいに仕上がります。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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